Британская компания Thompson & Morgan воплотила в жизнь старую мечту садоводов из разных уголков планеты. В продажу поступили семена растения, верхние плоды которого представляют собой помидоры черри, а корнеплоды – картофель. Гибрид помидора и картофеля назвали TomTato (tomato, — англ. помидор; potato – англ. картофель). Производители утверждают, что у помидоров правильный уровень кислотности, а на вкус они слаще обычных. Что касается картофельных клубней, то они вполне пригодны для варки, жарки и даже готовки чипсов.
Специалисты работали более 15 лет, чтобы получить растение, с которого можно получать урожай помидоров и картошки. Картофель и томаты относятся к семейству пасленовых, поэтому их симбиоз обусловлен естественным сходством.
«Каждое растение привито вручную. В них нет генетически модифицированных компонентов, это полностью натуральный и безопасный процесс», — утверждает производитель.
TomTatos пригодны для выращивания, как в теплицах, так и на грядках под открытым небом.